AGUARDIENTES Y LICORES

licores y aguardientes

Aguardientes y Licores elaborados en las destilerías mas artesanales con muchos años de experiencia. También nos ofrecen otros muchos preparados que ellos mismos destilan en sus alambiques. Todo echo con esmero y vendido gracias a la colaboración de: “encuentratucompra.online” del elaborador artesanal al cliente final, todo SIN intermediarios.


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AGUARDIENTES – LICORES: hierbas, orujo, limón, café, miel, pacharán, licor de navarra. CREMAS DE ORUJO: arroz con leche, café bombón, turrón y chocolate. CÓCTELES: mojito, piña y caramelo. GINEBRA. RÓN Y FRESA. CERVEZA ARTESANAL: rubia y dorada. Envíos Gratis desde 30€.

Aguardientes y licores, su historia…

El aguardiente es una bebida alcohólica destilada de un fermentado alcohólico. Existe gran variedad de sustancias orgánicas agrícolas cuya pasta o zumo fermentado es usado para su extracción, incluyendo frutas, cereales, hortalizas y granos. Los aguardientes provienen de multitud de plantas ricas en sacarosa, que es el elemento esencial en la elaboración de la bebida (ya que a partir de esta surge el etanol), siendo en principio el aguardiente alcohol diluido en agua. Toma así el aguardiente su nombre de «Aqua» y «Ardiente» del latín «Ardens», lexema «Ardie», refiriéndose a su baja inflamabilidad, aunque también se dice que el nombre se debe a la sensación propia de la sustancia líquida alcohólica al ser ingerida. “Aguardiente” puede referirse prácticamente a cualquier bebida alcohólica obtenida por destilación, pero el nombre se aplica mayoritariamente a aquellas que poseen entre 30% y 59% de grado o volumen de alcohol (véase graduación alcohólica).

Si bien la aparición de la elaboración de bebidas destiladas se relaciona con el uso de alambiques y alquitaras por alquimistas árabes en la antigüedad. Los métodos de destilación no se desarrollaron completamente hasta finales de la Edad Antigua y principios de la Edad Media. La fabricación de bebidas destiladas se esparció por toda Europa y el mundo, dando paso a una gran variedad de sabores, colores y aromas. Que se dan en función del tipo de destilación, de la materia prima destilada y de los diferentes aditivos. Estas propiedades cambian de una cultura a otra de acuerdo a las costumbres, así como el uso mismo del término aguardiente.